Is de werkgever verplicht om drinkwater te geven?
Kort antwoord: de wet schrijft voor kantoren geen waterkoeler voor, maar de werkgever moet wel zorgen voor gezond werk, en daar hoort drinkwater bij. Hieronder wat er letterlijk in de Arbowet en het Arbobesluit staat, wie verantwoordelijk is en wat je regelt als het warm wordt.
Het korte antwoord
De Arbowet verplicht elke werkgever om te zorgen voor de veiligheid en de gezondheid van de werknemers. Een losse regel "op kantoor moet drinkwater zijn" staat er niet in. Het Arbobesluit noemt drinkwater alleen met zoveel woorden voor bouwplaatsen. Voor elke werkplek geldt wel dat de temperatuur de gezondheid niet mag schaden; bij warm weer noemt het Arboportaal van de overheid "zorgen voor gekoelde dranken" als maatregel van de werkgever.
Drinkwater op kantoor is daarmee geen vrije keuze, maar een onderdeel van goed arbobeleid. Hoe je het regelt, bepaal je zelf: een kraan in de pantry, een koeler met flessen of een leidingwaterkoeler voor kantoor.
Wat de wet letterlijk zegt
- Arbowet, artikel 3, lid 1 (zorgplicht):
"De werkgever zorgt voor de veiligheid en de gezondheid van de werknemers inzake alle met de arbeid verbonden aspecten (...)."
bron A - Arbobesluit, artikel 3.27, lid 2 (bouwplaatsen):
"Op een bouwplaats is voldoende drinkwater of andere alcoholvrije drank beschikbaar."
bron B - Arbobesluit, artikel 6.1, lid 1 (temperatuur):
"(...) veroorzaakt de temperatuur op de arbeidsplaats geen schade aan de gezondheid van de werknemers."
bron B
Voor kantoren is er dus geen artikel dat een apparaat of een aantal liters voorschrijft. De zorgplicht is breed: de werkgever kijkt zelf wat nodig is, legt dat vast in de risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E) en neemt maatregelen. Elk bedrijf met personeel moet zo'n RI&E hebben. bron C
Wie is verantwoordelijk voor drinkwater op kantoor?
De werkgever. Die is verantwoordelijk voor gezonde arbeidsomstandigheden, ook als het kantoor gehuurd is. In de praktijk regelt de office manager of facility manager het drinkwater, en kijkt de ondernemingsraad mee: die heeft volgens het Arboportaal de taak om gezonde en veilige arbeidsomstandigheden te bevorderen. bron D
Medewerkers hebben zelf ook een rol. Het Arboportaal noemt voor werknemers bij warm weer: "veel drinken, maar géén alcohol". Maar wie het water niet makkelijk kan pakken, drinkt minder. Daarom zit de winst vooral in de plek: water waar mensen langslopen, gekoeld en lekker. Wat dat met vitaliteit te maken heeft, lees je bij vitaliteit op de werkvloer.
Bij warm weer: wat de werkgever regelt
Als het warm wordt, telt artikel 6.1 van het Arbobesluit: de temperatuur mag de gezondheid niet schaden. Het Arboportaal noemt onder meer deze maatregelen voor de werkgever: bron D
een hitteplan of hittebeleid opstellen
warme lucht afvoeren door te ventileren
de werktijd verkorten en voldoende pauzes aanbieden
zorgen voor gekoelde dranken
zonwering toepassen
Het Voedingscentrum adviseert volwassenen om op een heel warme dag zeker 2 liter te drinken. bron E Gekoeld water binnen handbereik is dan geen luxe meer.

Hoeveel water heeft een medewerker nodig?
Het Voedingscentrum raadt vrouwen aan om elke dag ten minste 1,4 liter te drinken en mannen ten minste 1,4 tot 1,8 liter; koffie, thee en andere dranken tellen mee. bron E Wie een hele dag op kantoor werkt, drinkt een flink deel daarvan op het werk. Hoe dat zit, met de mythen en de vuistregels, staat in hoeveel water per dag. De cijfers over vochtverlies en concentratie vind je bij hydratatie op de werkvloer.
Vragen over drinkwater op het werk
Is water verplicht op het werk?
Moet de werkgever gekoeld water geven?
Is een kraan in de pantry genoeg?
Wat zegt de wet over koffie en thee?
Volgende stap
Twee weken in jullie pantry. Daarna beslissen jullie.
€185 per maand excl. btw · 400 drinks · twee weken proberen
Deze pagina geeft uitleg, geen juridisch advies. De wetteksten staan hieronder.